餐厨垃圾处理与回收利用的建议

随着我国能源结构中气应用比例的提高，国内气供需缺口会逐年放大。厌氧消化制备生物燃气不仅能够实现“变废为宝”，而且可以补充气缺口，实现节能减排。因此，该技术已成为生物质废物处理处置的技术。但是受限于发展时间过短，餐厨垃圾资源化利用水平有待提高。针对目前该存在的关键技术问题提出以下建议。
1)依据餐厨垃圾地域特征调整厌氧处理工艺设备。我国餐厨垃圾地域间差异较大，应根据各地区餐厨垃圾的理化特性，适当调整餐厨垃圾处理工艺。此外，餐厨垃圾的预处理设备等的选型也应考虑不同地区餐厨垃圾的特征，以餐厨厌氧消化的稳定运行。
2)开展厌氧+好氧组合工艺研究，提高甲烷产量及资源化利用率。厌氧发酵通过降解生物质废弃物产生能源气体。好氧堆肥可利用微生物分解废弃物，经腐熟转化为腐殖酸类肥。在餐厨垃圾单相沼气工程中，分别采用厌氧发酵与好氧堆肥技术处理餐厨浆液固液分离后的液相和固相，不仅提高餐厨垃圾厌氧发酵系统的稳定性，而且产生的肥产品，增加了收益。此外，好氧预处理还可加速餐厨垃圾水解、启动厌氧反应，提高产气量。
3)餐厨垃圾中轻物质的资源化利用。原生餐厨垃圾中约含有20%~30%的塑料、木材、纸张等轻物质，这部分轻物质可生化性，厌氧消化前需进行分离。常采用焚烧或卫生填埋的方式进行处理，但存在二次污染、成本高、资源浪费等问题，不具可持续发展性。建议采用具有能量、环境效益好和产物利用价值高等优点的两段热解技术对餐厨垃圾轻物质进行资源化处理，制备富氢合成气，生物油后续利用难题，提高轻物质资源化利用率。合成气可供应餐厨厌氧消化反应器，利用合成气中高含量H2将合成气本身携带的CO、CO2以及沼气中的CO2全部还原成CH4，同步实现合成气利用、甲烷增量和沼气提纯三重功能。餐厨厌氧处理系统中热电联产产生的热量以及提油单元的废热等余热都可用于轻物质的干化、加热和热解。同时，也可考虑回用部分产物(生物油和合成气)来满足热解和厌氧系统对能量需求，从而减少沼气的回用。