垃圾分类现状跟餐厨废弃物处理工艺

其一、垃圾分类现状
　　我国垃圾处理行业起步较晚，但通过近年来的发展，我国垃圾处理产业已初具规模，垃圾处理市场容量有了显著增加。但在城市化进程中，我们也面临着巨大的挑战，我国的垃圾产业已进入了瓶颈期，垃圾处理企业的发展速度远远跟不上垃圾产出速度。
　　我庭并没有养成垃圾分类的习惯，且垃圾分类也不仅仅是能卖钱和不能卖钱的分类。认识上的误区，以及对垃圾知识的知晓程度让垃圾分类成了“瞎子的摆设”，大多数人不愿意费时费力把垃圾分类处理扔进不同的垃圾袋。对于家庭来说，目前做得完善的废品回收，是报纸、杂志、硬纸板、塑料瓶、旧家具和废铜烂铁。其原因在于居民把这些废物卖给回收人员，他们可以转卖，赚得差价，有这样的利益引导过程，买卖双方都能坚持下去，基本不需要的推动和扶持。近年来，餐饮垃圾处理也越加受到重视起来。
　　其二、餐厨废弃物处理工艺
　　目前，国内部分城市重视餐厨废弃物处理，出台餐厨垃圾管理办法，加强餐厨垃圾收集，推广应用的餐厨废弃物处理工艺，成效显著，实现了餐厨废弃物化处理、资源化利用。
　　滨州市餐厨废弃物处理项目
　　2016年6月底前，滨州市餐厨废弃物处理项目开始投入运营。市区餐饮业的餐厨废弃物收集处理日趋规范，实现餐厨废弃物处理化，餐厨废弃物利用资源化。该项目与滨州市生活垃圾焚烧发电厂的共建共享，节省了项目投资、运营成本、政府补贴。其中，实现了计量称重、卸料平台、除臭系统、固体废弃物和污水处理等七个共享。采取前端预处理工艺，作业流程为全物料分离、提取粗油脂、干燥、焚烧发电。餐厨废弃物投入接料仓，其固体部分经破碎后和其液体部分一起流入螺旋压榨脱水机。经过脱水后，由输送机输送到料坑，滤液由湿热水解罐加热后，送入三相分离机，实现粗油脂、水和渣的分离。粗油脂进入储罐储存、注入焚烧炉助燃发电；废水排入垃圾焚烧发电厂的废水处理系统；废渣进入料坑、送入焚烧炉助燃发电。目前，每吨粗油脂市场价值3000元左右，从每吨餐厨废弃物，提取出1%~2%的粗油脂。通过上述技术流程，实现了餐厨废弃物化处理、资源化利用。其处理过程由电脑智能化控制操作，其设施设备、上下工序、管道衔接全部实现密封化管理。
　　镇江市餐厨废弃物处理和生活污泥处理相结合
　　镇江市餐厨垃圾处理新举措，采用餐厨垃圾处理和污泥处理同时进行，将产生甲烷回收利用，实现了经济效益和社会效应的双丰收。实现了资源的循环。餐饮垃圾处理经过预处理、高温热水解污泥、厌氧消化等处理流程。上述工艺产生的废弃物，经过层层处理后，可用于垃圾填埋场、园林绿化等用途。
　　合肥市建设“餐厨垃圾资源利用站”
　　安徽省合肥市建设居民小区“餐厨垃圾资源利用站”。
　　通过机器智能化操作，对分拣后的餐厨垃圾进行破碎、挤压、生化等步骤后，生成“肥料”，用来种菜施肥，实现垃圾的资源化循环利用。首先，餐厨垃圾采取脱水分离油脂、加热、菌类干预，加快物分解，餐厨垃圾经过加工处理，24小时后，就变成土壤改良剂、肥料。日处理量为500公斤至1吨，解决4000户家庭的餐厨垃圾。
　　天津市餐饮废弃物综合利用
　　天津市津南区餐饮废弃物处理工艺。餐厨垃圾由环卫部门统一运进厂后，经过筛分、磁分选、粉碎、高温水解、油水渣分离，提取出工业油脂，经过处理将废水变成可利用中水。将残渣中的废渣进行填埋处理；在密闭设备中，残渣中浆料经过高温、高速发酵，变成“肥”营养土，实现垃圾资源化利用。
　　各地市要结合经济条件和环境条件，加大财政投入，加强餐厨垃圾分类收集运输，选择技术的处理工艺路线和技术设备，推动成熟技术产业化，提高餐厨垃圾利用率，实现餐厨垃圾资源化综合利用。